Baguettes
Nuestras barras de tradición tanto las de 400 grs. como las de 1000 grs. están elaboradas con masa madre de cultivo propio de trigo y formadas a mano una a una sin formadoras mecánicas. Esto hace que las barras tengan una textura interna más fina y una estructura más alveolada y uniforme.
Las preferidas de los amantes de los patés artesanos y untables. Y para los locos del buen jamón y embutidos ibéricos.